martedì 21 marzo 2017


Wedding Cake 

Queste due Wedding sona state fatte alcuni mesi fa
per festeggiare gli anniversari delle mia figlie
dato che li dividono pochi giorni, 
ma adesso vi lascio alle foto ...
la prima e per
Alfredo ed Elena 9 anni insieme *_*








 Ed adesso
Gianluca ed Arianna 5 anni insieme *_* 






e adesso tutte due insieme...


eccole in tutto il loro splendore, 
io dico sempre che ad ogni torta metto un pò
di me stessa, ma in queste ....
tantissimo AMORE
spero vi piacciano Baci e Abbracci Rosy . 

martedì 7 marzo 2017

Cake gufi

Buon pomeriggio amiche ,e da tantissimo
 
 che non pubblico le mie creazioni,

e credo sia arrivato il momento di ricominciare...

ed allora diamo inizio alle danze con questa torta che amo particolarmente...








spero vi piaccia !!! Baci e Abbracci Rosy *_*

martedì 17 febbraio 2015


Bambola di Zucchero

Elsa di Frozen

Rieccomi care amiche, volevo raccontarvi che qualche 
giorno fa ho fatto un corso per migliorare la fisionomia 
umana , dato che mi sentivo un po' carente ,
la mia insegnante e stata la bravissima 
Michela di Bari !!! 
Ed ecco il risultato !!!




 direi che posso ritenermi soddisfatta
merito anche dell'insegnante
spero piace anche ha voi !!!
 Baci e Abbracci Rosy !!!  

sabato 24 gennaio 2015

Cake Ape Maia 
Questa torta lo realizzata per la mia 
cucciola la mia nipotina che pensate 
ha compiuto già 4 anni.... 


eccoci qua ...ha festeggiare...


con una buona fetta di torta....

*__^







ho cercato di fare del mio meglio per rendere
il suo compleanno indimenticabile 
e dalla sua faccina credo di esserci riuscita !!! 
Ti amo cucciolina mille di questi 
giorni ... accanto alla tua famiglia 
che ti adora ! La tua nonnina *_* !!! 
Baci e Abbracci Rosy .







venerdì 2 gennaio 2015

Buon Anno ...
Tantissimi Auguri di un sereno e felice anno !!! 
Devo scusarmi per essermi assentata cosi a lungo
ma credete mille impegni !
 Voglio deliziare le vostre papille gustative con un dolce 
che era da tempo che volevo preparare,
e vi devo confessare che non sono un fans della meringa 
ma vi assicuro che e una bontà indescrivibile .... 
provatelo ...provatelo e non ve ne pentirete!!!
Piccolo riassunto nella preparazione :
Ho preparato la meringa all'italiana, molto più 
semplice di quello che possa sembrare , e solo l'asciugatura 
che e molto lunga, lo tenuta in forno per 8 ore 
ad una temperatura  di 60° gradi ...
e vi assicuro ottimo risultato,  


Quindi ho preparato tre dischi di meringa e con quello che avanzava ho fatto delle piccole spumine,
ho montato della panna io vi consiglio quella vegetale 
perché rimane asciutta a lungo , mi ero preparata 
della frutta, fragole, more, ribes, kiwi, ma potete 
aggiungere e togliere a vostro piacere, 
quindi ho composto il dolce, 
meringa, panna montata in abbondanza, frutta,
 per tutti e tre i piani ho anche sbriciolati le piccole 
meringhe come guarnizione ed ecco 
la PAVLOLA e pronta .... una delizia !!!
vi do un ultimo consiglio dovete consumarla entro 
alcune  ore dopo averla preparata perché la meringa tende ad ammorbidirsi . 




Baci e Abbracci Rosy !!!

mercoledì 29 ottobre 2014


Cake Testa di cavallo

Questa meravigliosa torta e stata fatta a quattro 
mani , io e la mia carissima amica Sara, in arte 
Sara torte , naturalmente il festeggiato adora 
i cavalli !!!
La testa e a grandezza naturale e credete in qualunque 
angolazione 
la si guardava sembrava che ti seguisse 
con lo sguardo.... 
Altra cosa importante e stata pesata e pensate 
erano ben 10 kg...  
Ed ecco le immagini !!!







Spero vi piaccia Baci e Abbracci Rosy !!!

martedì 14 ottobre 2014


Cake Piscina 

Tanti Auguri alla piccola Rebecca,
immagino abbiate capito che questa bimba sarà una 
futura campionessa di tuffi ,e io glie lo auguro.
La sua nonna gli ha fatto questa bellissima 
sorpresa e naturalmente ci e riuscita !!! 








A Rebecca e piaciuta ,spero piaccia 
anche a voi !
Baci e Abbracci Rosy.

giovedì 2 ottobre 2014




Torta winx
 Ancora una torta Winx, ma questa volta per la 
mia nipotina Giada e la sua amichetta Laura, 






e adesso le foto delle festeggiate e quello che rimane
della torta prima di essere divorata 
lasciando il vassoio vuoto !!!
 Tanti Auguri piccole !



Baci e Abbracci Rosy !!!